Posta de Lomo de Ternera
Ten el placer de probar una suculenta posta de ternera asada al horno, con guarnición de patatas asadas “a murro” y verdura de temporada. En tierras del Miño, los platos elaborados con carne de ternera son muy apreciados, principalmente por los turistas, a los que...
Leite Creme
Aunque se desconoce su verdadero origen, el Leite Creme es un postre cuya receta remonta, probablemente, al siglo XVII, época de la que datan las primeras recetas de este manjar. Muy pedido y apreciado, el Leite Creme es famoso por su cremosidad y la crujiente y...
Trilogia Arcuense
Un postre exclusivo del Restaurante Costa do Vez, tal como su nombre indica, une tres de los sabores más característicos de la repostería tradicional de Arcos: Pastel de Discos; Travesseiros dos Arcos; Pastel de Miel. Estos tres manjares, cuyo origen se encuentra en ...
Flan Abade de Priscos
De origen centenario, esta receta poco común, carismática y apreciada por ciudadanos de todo el mundo, tuvo origen en el norte de Portugal, en tierras de cultura y vida miñota, más precisamente en Priscos, Braga, distrito conocido y afamado por su tradición eclesiástica.
