Plato tradicional portugués, conocido y apreciado en todo el territorio nacional, su confección varía según la región y sus productos.
En nuestro restaurante encontrarás este manjar, compuesto por la tradicional mezcla de carnes y verduras que dan nombre al famoso Cocido portugués, elaborado casi en su totalidad con productos de la región del Miño, entre ellos:
- Costillas de cerdo;
- Carne de vaca;
- Embutidos (de carne y con sangre);
- Pollo;
- Oreja de cerdo;
- Manitas de cerdo.
