Cabrito Assado
Prato tradicional da região do Alto-Minho, o cabrito assado é muito procurado em terras de Arcos de Valdevez…
Posta de Lombo de Vitela
Tenha o prazer de provar uma suculenta posta de vitela grelhada na fornalha, que acompanha batata a murro e verdura da época.
Leite Creme
Desconhecendo-se a sua verdadeira origem, o Leite Creme é uma sobremesa cuja receita remonta, provavelmente, ao século XVII…
Trilogia Arcuense
Uma sobremesa exclusiva do Restaurante Costa do Vez, tal como o nome indica, junta três dos sabores mais caraterísticos da…
Pudim Abade de Priscos
Com origem secular, esta receita invulgar, carismática e apreciada por cidadãos de todo o mundo, teve origem no Norte de Portugal,
